Horno eléctrico convección MILLENIAL SMART Pastelería/Panadería (SIN HUMIFICADOR) 6 bandejas 600×400 mm MKF664SP Línea Padova

2.627,32  IVA no incl.

El horno eléctrico de convección MILLENIAL SMART para pastelería y panadería está diseñado para ofrecer una cocción uniforme y resultados consistentes en entornos profesionales. Es una solución ideal para panaderías, pastelerías, obradores y negocios de hostelería que buscan optimizar la producción diaria con un equipo fiable, intuitivo y de alto rendimiento.

Su sistema de convección favorece una distribución homogénea del calor, permitiendo obtener elaboraciones con una cocción precisa y de calidad. La cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 facilita la limpieza y garantiza una gran resistencia al uso continuado. Además, el panel electromecánico simplifica el manejo, mientras que el temporizador y el amplio rango de temperatura ofrecen un control preciso para adaptarse a diferentes recetas y procesos de horneado.

Gracias a su diseño pensado para un uso intensivo y a sus prestaciones profesionales, este horno es una excelente elección para mejorar la productividad de tu negocio. Incorpóralo a tu obrador y consigue resultados fiables en cada horneado.

SKU MKF664SP Categorías ,

Características Técnicas

• Fabricados en Italia por fabricante de reconocido prestigio mundial.

• Panel electromecánico.

• Fácil de usar.

• Temporizador para cocinar de 10 a 120 minutos / infinito.

• Temperatura de 100 a 275°C.

• Cámara de cocción en AISI 304.

• Vidrio de puerta inspeccionable.

• Protección contra el agua: IPX4.

• Predisposición de lavado manual.

• Certificación CB.

• Paso de guías de 80 mm.

• Recipiente de recogida de condensados, con desagüe en la puerta.

• Bisagra con cierre de puerta para aperturas reguladas a 60°, 90°, 120°, 180°.

• Pies ajustables.


 

Datos Técnicos

• Alimentación (V/F/Hz) : 380-400V /3 F/ 50-60Hz

• Potencia: 10,4 kW

• Temperatura: 100 – 275 (°C)

• Comidas: 108 – 180

• Capacidad Bandejas: 6 UDS. 600×400

• Peso: 108,2 kg

• Dimensiones: 850x1041x850 (AxFxH) mm

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