Fry tops a gas sobremesa liso acero rectificado 12 mm 19,5 kW 900x635x285h mm EMP6IG030 Línea 600 Estambul

1.272,57  IVA no incl.

El Fry Top a Gas de Sobremesa con Placa Lisa de Acero Rectificado de 12 mm es una plancha profesional diseñada para restaurantes, bares, hamburgueserías, asadores y cocinas industriales que requieren una cocción uniforme y de alto rendimiento. Su amplia superficie de trabajo permite preparar carnes, pescados, verduras, huevos y otros alimentos con excelentes resultados, siendo ideal para un uso intensivo en hostelería.

Fabricado en acero inoxidable, incorpora una placa lisa de acero rectificado de 12 mm de espesor que proporciona una excelente distribución del calor y una gran resistencia al desgaste. Dispone de tres quemadores tubulares independientes con válvula de seguridad, termopar, llama piloto y encendido piezoeléctrico, permitiendo un control preciso de la temperatura en distintas zonas de cocción. Además, el canal de evacuación y el cajón recogegrasas extraíble facilitan la limpieza y el mantenimiento diario.

Robusto, eficiente y preparado para un funcionamiento continuo, este fry top de sobremesa puede complementarse con un mueble base de acero inoxidable para mejorar la organización y el almacenamiento en la cocina profesional. Su elevada potencia de 19,5 kW y su diseño funcional lo convierten en una solución ideal para ofrecer un servicio rápido y una cocción uniforme durante toda la jornada.

SKU EMP6IG030 Categoría

Características Técnicas

• Estructura construida en acero inoxidable.

• Paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.

• Placa de cocción de acero rectificado de 12 mm. de espesor con peto en acero inoxidable soldado desde la parte superior que asegura su estanqueidad y facilita la labor de limpieza diaria.

• Quemador tubular para una distribución uniforme del calor, con válvula de seguridad, termopar y llama piloto.

• Encendido por piezoeléctrico.

• Canal con orificio para la limpieza de la placa y evacuación de la grasa fabricado en acero inoxidable.

• Cajón recogegrasas extraible construido en acero inoxidable.

• Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambio a gas natural.


 

Datos Técnicos

• Válvulas gas: 3

• Tipo placa: Rectificada

• Espesor placa (mm): 12

• Potencia (kw): 19,5

• Peso kg: 84

• Dimensiones: 900x635x285 (AxFxH) mm


 

Muebles base

• Estructura, carrocería, paneles y puertas fabricados en acero inoxidable.

• Pies en acero inoxidable regulables en altura.

• Destinados a almacenar y mejorar la funcionalidad de los equipos.

¿Quieres hacer tu pedido?

También puedes realizar tus pedidos de forma rápida y cómoda a través de WhatsApp o enviándonos un correo electrónico:

📱 WhatsApp: +34 659 742 835
✉️ Email: comercial@edifred.com

Estaremos encantados de ayudarte a gestionar tu pedido y resolver cualquier duda que tengas.

Nombre
Casillas de verificación
Scroll al inicio

Haz tu pedido

Protección de datos personales
Utilizaremos sus datos para responder consultas, enviar comunicaciones comerciales y realizar análisis estadísticos. Para más información sobre el tratamiento y sus derechos, consulte la política de privacidad