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El Mueble Base con Horno a Gas GN 2/1 de 6,46 kW es un equipo profesional diseñado para cocinas industriales, restaurantes, hoteles y negocios de hostelería que necesitan ampliar su capacidad de cocción de forma eficiente. Su diseño compacto permite instalar otros equipos de cocción sobre el mueble, aprovechando al máximo el espacio disponible en la cocina.
Equipado con un horno a gas de gran rendimiento y capacidad para bandejas GN 2/1, garantiza una cocción uniforme gracias a sus quemadores tubulares con válvula termostática y al aislamiento térmico mediante lana de vidrio, que mejora la eficiencia energética y reduce las pérdidas de calor. Además, incluye dos parrillas de acero inoxidable para una mayor versatilidad en la preparación de diferentes alimentos.
Fabricado para soportar un uso profesional intensivo, este mueble con horno combina robustez, fiabilidad y un excelente aprovechamiento del espacio de trabajo. Es la solución ideal para completar una línea de cocción profesional, ofreciendo un horno de alto rendimiento con gran capacidad y un funcionamiento eficiente para el servicio diario.
• Equipados con quemadores tubulares con válvula termostática (gas) o resistencias eléctricas blindadas (eléctrico) y aislados térmicamente con lana de vidrio para conseguir una alta eficiencia y ahorro energético.
• Dotación de 2 parrillas de acero inoxidable
• Fondo: 700
• Tipo: Gas
• Capacidad: GN2/1
• Tensión (v): –
• Potencia (kw): 6,46
• Peso (kg): 83
• Dimensiones: 1200x620x550 (AxFxH) mm
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