Fry tops a gas sobremesa liso acero rectificado 12 mm 13 kW 600x664x435h mm EMP6IG020 Línea 600 Estambul

El frytop a gas sobremesa es una solución profesional para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas de hostelería que necesitan una superficie de cocción amplia y potente sin ocupar demasiado espacio. Su placa de acero rectificado permite preparar carnes, hamburguesas, pescados, verduras y otros alimentos con una cocción uniforme.

Los quemadores tubulares favorecen una distribución homogénea del calor, mientras que las válvulas de seguridad, los termopares y las llamas piloto aportan fiabilidad durante el uso. El encendido piezoeléctrico facilita la puesta en marcha y agiliza el trabajo durante el servicio.

Su construcción en acero inoxidable proporciona resistencia y facilita la limpieza diaria. El peto soldado mejora la estanqueidad de la superficie, mientras que el canal de evacuación y el cajón recogegrasas extraíble ayudan a mantener la zona de trabajo limpia y ordenada. Una opción práctica para ampliar la capacidad de cocción de cualquier cocina profesional.