Frytops Eléctrico Acero Rectificado Sobremesa 4,2 kW 400x730x300h mm EMPPLS7IE010 Línea 700 Estambul

El Frytop Eléctrico de Acero Rectificado de Sobremesa es un equipo profesional diseñado para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas de hostelería que necesitan una solución compacta y eficiente para cocinar a la plancha. Su formato de sobremesa permite aprovechar al máximo el espacio disponible sin renunciar a un rendimiento adecuado para el trabajo diario.

Su estructura está fabricada en acero inoxidable, proporcionando resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza. La placa de cocción está fabricada en acero rectificado de 12 mm de espesor y cuenta con un peto de acero inoxidable soldado desde la parte superior, que garantiza una buena estanqueidad y facilita las tareas de limpieza después de cada servicio.

El sistema de calentamiento incorpora resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable, mientras que el control de temperatura se realiza mediante un termostato regulable hasta 300 °C. También dispone de un termostato de seguridad que proporciona una mayor protección durante el funcionamiento y de indicadores de alimentación y funcionamiento.

Para facilitar el mantenimiento diario, incorpora un canal con orificio para la limpieza de la placa y la evacuación de grasas, además de un cajón recogegrasas extraíble fabricado en acero inoxidable. Los paneles laterales, el panel de mandos y la chimenea también están fabricados en acero inoxidable, ofreciendo un conjunto robusto y preparado para el uso profesional.

Con 1 control, una potencia de 4,20 kW y alimentación de 400 V, este frytop cuenta con una superficie de cocción de acero rectificado de 12 mm de espesor. Sus dimensiones son de 400 × 730 × 300 mm y su peso es de 51 kg, ofreciendo una solución compacta y funcional para cocinas profesionales con espacio limitado.