Fry top a gas acero rectificado sobremesa placa lisa 800x700x250h mm 13Kw Línea Varsovia

El Fry Top a Gas de Sobremesa con Placa Lisa de Acero Rectificado es una plancha profesional diseñada para restaurantes, bares, cafeterías, hoteles y cocinas industriales que requieren una cocción rápida, uniforme y de alta calidad. Su amplia superficie de trabajo y sus dos zonas de cocción independientes permiten preparar distintos alimentos al mismo tiempo con un control preciso de la temperatura.

Fabricado para soportar un uso profesional intensivo, incorpora una placa lisa de acero rectificado que ofrece una excelente transmisión y retención del calor, garantizando resultados homogéneos en carnes, pescados, verduras, hamburguesas y otros alimentos. Dispone de mandos ergonómicos de manejo intuitivo, sistema de protección accesible desde el panel de control, generador de chispa con alimentación a 230 V y un práctico cajón recogegrasas que facilita la limpieza diaria. Además, admite una tapa opcional que permite reducir el consumo energético hasta en un 30 %.

Robusto, eficiente y preparado para un funcionamiento continuo, este fry top a gas alcanza temperaturas de hasta 300 °C y ofrece una potencia de 13 kW, convirtiéndose en una solución ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento, durabilidad y máxima productividad en un equipo compacto de sobremesa.