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El Cocedor de Pasta Eléctrico Sobremesa es una solución profesional para cocinar pasta de forma rápida y organizada en restaurantes, bares, hoteles y cocinas de hostelería. Su formato de sobremesa permite aprovechar el espacio de trabajo disponible, mientras que su capacidad de 14+14 litros facilita la preparación de diferentes elaboraciones de manera simultánea.
Fabricado en acero inoxidable, ofrece una estructura resistente y fácil de mantener, adecuada para el uso intensivo de una cocina profesional. El plano de trabajo, los paneles laterales y el panel de mandos también están fabricados en acero inoxidable, proporcionando una superficie higiénica y duradera.
El equipo incorpora termostato de trabajo para controlar la temperatura durante la cocción, además de válvulas de llenado y drenaje que facilitan la gestión del agua. Las bandejas recoge-grasas de acero inoxidable ayudan a mantener el área de trabajo más limpia y organizada.
Agiliza la preparación de pasta y aprovecha mejor tu cocina con un cocedor eléctrico profesional de sobremesa.
• Eléctrico monofásico 220V o trifásico 380V según modelos.
• Estructura y carrocería en acero inoxidable.
• Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos en acero inoxidable.
• Bandejas recoge-grasas en acero inoxidable.
• Válvula de drenaje y llenado.
• Controlado por termostato de trabajo.
• Capacidad: 14+14 Litros
• Tensión: 400
• Potencia: 6,0 kW
• Dimensiones Cesto: 145x200x170 (AxFxH) mm
• Dimensiones: 600x600x265 (AxFxH) mm
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