Freidora Eléctrica 6+6 litros SIN Grifo de 550 x420 x290h mm PEKIN EF-6L-2

La Freidora Eléctrica de 6 + 6 Litros es un equipo profesional diseñado para restaurantes, bares, cafeterías y cocinas de hostelería que necesitan preparar frituras de forma rápida y eficiente. Su doble cuba permite trabajar con diferentes alimentos de manera simultánea, ofreciendo mayor flexibilidad durante el servicio.

Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, proporcionando una excelente resistencia a la corrosión y facilitando las tareas de limpieza. Cada cuba cuenta con un termostato de alta sensibilidad que mantiene de forma constante la temperatura seleccionada hasta 190 °C. Además, incorpora un termostato de seguridad con corte a 210 °C y rearme manual desde el exterior, junto con un microinterruptor de seguridad que evita que las resistencias continúen funcionando al extraer el cabezal.

Las resistencias blindadas de acero inoxidable ofrecen un elevado rendimiento y permiten alcanzar rápidamente la temperatura óptima de trabajo. Las cubas de aceite son extraíbles y cuentan con bordes redondeados, facilitando tanto la retirada de la grasa como la limpieza, incluso en lavavajillas. Para garantizar una mayor estabilidad durante el uso, el equipo incorpora patas de goma antideslizantes y se suministra con tapas de acero inoxidable.

Con una capacidad total de 12 litros de aceite, distribuidos en dos cubas de 6 litros, dispone de una potencia de 3 + 3 kW y funciona a 230 V. Incluye cestas de 180 × 230 × 100 mm y presenta unas dimensiones exteriores de 550 × 420 × 290 mm, ofreciendo una solución compacta, segura y eficiente para la preparación profesional de alimentos fritos.