Horno Pizza Eléctrico capacidad 8 pizzas diámetro 33 cm START44. (400V)

El Horno Pizza Eléctrico de 8 Pizzas es un equipo profesional diseñado para pizzerías, restaurantes, bares y establecimientos de hostelería que necesitan preparar varias pizzas de forma simultánea. Su construcción robusta y su capacidad para alcanzar altas temperaturas lo convierten en una solución adecuada para un uso intensivo y profesional.

Está fabricado en acero inoxidable y chapa de acero barnizada, ofreciendo resistencia y durabilidad. Incorpora una puerta abatible con cristal para poder controlar visualmente la cocción sin necesidad de abrir la cámara. La superficie de cocción está fabricada con material refractario de alta calidad, mientras que el aislamiento de lana de roca de alta densidad ayuda a conservar el calor en el interior.

El horno dispone de dos cámaras independientes y tiene capacidad para cocinar hasta 8 pizzas de 330 mm de diámetro. Las resistencias acorazadas permiten alcanzar una temperatura máxima de 500 °C, mientras que la regulación independiente de la temperatura del suelo y el techo permite adaptar la cocción a las necesidades de cada preparación.

El panel de mandos electromecánico está integrado en el lateral derecho para facilitar su manejo. También incorpora termómetro y luz interior, permitiendo controlar de forma sencilla tanto la temperatura como el estado de la cocción. El equipo funciona con una alimentación de 400 V y cuenta con una potencia de 7,20 kW.

Con unas dimensiones interiores de 660 × 660 × 140 mm por cámara y unas dimensiones exteriores de 900 × 785 × 750 mm, este horno ofrece una buena capacidad de producción manteniendo un formato compacto para cocinas profesionales.