Horno Pizza Eléctrico capacidad 8 pizzas diámetro 35 cm BASIC 44 (400V)

El Horno Eléctrico para Pizza con Capacidad para 8 Pizzas es un equipo profesional fabricado en Italia por un reconocido especialista en maquinaria para pizzerías. Diseñado para ofrecer un alto rendimiento y una cocción uniforme, es la opción ideal para pizzerías, restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería que buscan preparar pizzas de calidad con un control preciso de la temperatura.

Su estructura combina acero inoxidable con un bastidor de chapa barnizada, proporcionando una gran resistencia y durabilidad frente al uso intensivo. Dispone de dos cámaras de cocción independientes con base de material refractario de alta calidad que favorece una excelente transmisión y retención del calor. El aislamiento de lana de roca de alta densidad mejora la eficiencia energética, mientras que las resistencias blindadas y la regulación independiente de la temperatura del suelo y del techo permiten adaptar la cocción a cada tipo de pizza. Además, incorpora un panel de mandos electromecánico situado en el lateral derecho, puerta abatible con cristal de visualización, termómetro integrado e iluminación interior para controlar el proceso de cocción en todo momento.

Con capacidad para 8 pizzas de hasta 350 mm de diámetro, una temperatura máxima de 500 °C y una potencia de 9,6 kW, este horno garantiza una cocción rápida y homogénea incluso en los momentos de mayor demanda. Funciona con alimentación trifásica de 400 V, con posibilidad de suministro en versión de 230 V, y dispone de cámaras de 700 × 700 × 140 mm y unas dimensiones exteriores de 925 × 835 × 545 mm, ofreciendo una solución compacta, robusta y de alto rendimiento para cualquier negocio especializado en pizza.